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むしょ~にラーメンな日

こんにちは。五十嵐です。
皆さまはむしょ~にラーメンが食べたくなる日がありませんか?
私は月に1度はそんな日があります。

通常好みのラーメンはあっさり、鶏がらあるいは魚介ベースの醤油ラーメン。
しかし、たま~に、こってり背油ちゃっちゃ系のラーメンが食べたくなります。
家の近所に長岡で背油系といえばココ!という有名店A福亭があります。

5年前、あまりの油に全部は食べれきれず
店を出てくるときに敗北感を味わった思い出があります。
(基本的に残すことができない貧乏性なので… ^ ^; )

しかし、先日むしょ~にその背油ラーメンが食べたくなってしまい
5年ぶりにリベンジを!と意気込んで行きました…が、
今回も見事に敗北…
もう油を受けつけられないのね…顔から油はでてくるのに…


写真のラーメンはA福亭のものではなく、
小千谷市の「ひぐま」のです。
親戚のおじさんのお店です。
高校時代バイトしてて、2年間夕食はほぼラーメンでした。
当時ラーメン1杯3分かからず食べられました。

街中で「ひぐまだ~」とお客様から呼ばれることが度々ありました。
「私はクマじゃね~っ!」と心の中で叫ぶ女子高生でありました。

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