こんにちは(^^)

先日、実家から梅をもらいジュースを作りました。

今寝かせているところなので完成したら飲むのがとっても楽しみです。

３年前にもつくったのですが、梅ジュースは最初は梅の渋さがあるのですが寝かせるほどまろやかになっていくので

また美味しくできたらいいなと思っています♪今年はてんさい糖で作ってみました。

 

母は梅干しも作っているので、来年は教わって私もチャレンジします。

 

疲労回復に梅はもってこいですね☆

戸井